הטיפים הבאים יעזרו לכם לשמור על איזון בריא בין צריכת השומנים הטובים והרעים בתפריט היומי של המשפחה.
1. הנקה מספקת לתינוקות רכים את חומצות השומן הדרושות להם
הנקה מספקת לתינוקות רכים את כל חומצות השומן החיוניות להם בדיוק במידה הנכונה. אם התינוק שלכם ניזון מתכשירי מזון לתינוקות (תמ”ל) – התחליפים המאושרים לשיווק בארץ, מאוזנים ומכילים את חומצות השומן החיוניות הדרושות. לא מומלץ לתת חלב אורז, חלב סויה או חלב שקדים לתינוקות רכים. ניתן לפי הנחיית רופא או דיאטנית לתת תמ”ל על בסיס סויה
2. תנו לתינוק מאכלים עם אחוזי שומן גבוהים
כשהתינוק שלכם מתחיל לאכול מוצקים, תנו לו מאכלים עם אחוזי שומן גבוהים, כגון אבוקדו, טחינה ועוד. תינוקות קטנים זקוקים לאנרגיה המגיעה מאחוזי השומן הגבוהים לצורך קפיצות הגדילה. מוצרי חלב מופחתי שומן אינם מכילים מספיק ויטמינים ואנרגיה לילדים בני פחות משנתיים. חלב דל שומן ומוצרי חלב דלי שומן ניתן לתת מגיל שנתיים
3. הציעו מוצרי חלב מופחתי שומן (עד 5%)
כשילדכם מגיע לגיל שנתיים, הציעו לו חלב ומוצרי חלב מופחתי שומן, כל עוד הוא מקבל מספיק אנרגיה ממגוון המזונות האחרים שהוא אוכל מדי יום.
4. הציעו ארוחות דלות שומן לילדים גדולים יותר
לפעוטות וילדים בגיל הגן אפשר להתחיל להציע ארוחות דלות שומן. כשאתם בונים את התפריט של ילדכם השתמשו במגוון רחב של מזונות, ונסו לכלול בהם כמה סוגי שומנים. בגיל זה אפשר להתחיל לבנות הרגלי אכילה נכונים להמשך החיים.
5. שלבו מזונות עשירים באומגה 3 ושמני קנולה ופשתן
שומן מסוג אומגה-3 נמצא באופן טבעי בחלב אם, ובתמ”ל. לאחר שהילד נגמל מהנקה או מתמ”ל, מגיל שנה ניתן להתחיל לחשוף תינוקות לדגים העשירים באומגה 3 וכן לשמן קנולה ושמן פשתן, המהווים מקורות צמחיים לאומגה 3.
6. בדקו את התפריט היומי של משפחתכם
כמה מזונות שמכילים שומנים טובים אתם אוכלים? כמה מכילים שומנים רעים? כדאי לנסות ולהגביל את כמות השומן הרווי לעד 10% מן התפריט היומי.
7. בדקו את טבלאות הרכיבים התזונתיים הנמצאות על אריזות המזון
לעיתים מצוין השומן הרווי בנפרד מסך השומנים הכולל. כך תוכלו להבין כמה שומן רווי צורכת משפחתכם מדי יום. הוציאו מזונות המכילים שומנים רעים מהתפריט המשפחתי, למשל: נתחי בשר שמנים, מוצרי חלב עתירי שומן, חמאה, גבינות שמנות, מזונות בטיגון עמוק, עוגות ועוגיות קנויות, בורקס ומיני מאפה דומים אחרים, חטיפים וסוכריות. החליפו אותם במזונות המכילים שומנים טובים – בשר רזה, מוצרי חלב דלי שומן, אבוקדו, טחינה משומשום מלא, ממרח חומוס, חמאת בוטנים טבעית ללא תוספת שומן מוקשה, אגוזים רק מגיל חמש – זהירות, סכנת חנק!!! ניתן להגישם עם פירות וירקות טריים.
8. שמשו דוגמא אישית לילדיכם
בחרו מזון בריא בעצמכם. בחרו מזונות המכילים שומן טוב כגון שמן זית, אגוזים ואבוקדו. הגבילו את צריכת המזון המעובד.
9. הגבילו מזון לא בריא מעובד ל”מדי פעם”
אפשרו לילדיכם לצרוך מזון כזה רק פעם עד פעמיים בחודש. מזון מזיק כולל למשל ג’אנק פוד, חטיפים וטייק אווי, עוגות ומאפים, גלידה, ממתקים, ושוקולד.
10. תיהנו עם האוכל!
נסו מגוון רחב של דברים כדי ליהנות וליצור גישה בריאה כלפי מזון.
© raisingchildren.net.au, המידע תורגם ונערך באישור האתר Raising Children Network.
- בניית אתרים